A kárpátaljai vendéglátók újabbnál újabb ötletekkel próbálják becsalogatni és fogyasztásra bírni a vendégeiket, az ide érkező turistákat,írja a zakarpatpost.net.
Az egyik ökörmezői vendéglőben például magyaros bográcsgulyást kínálnak főételként egy kis ötletes újítással megspékelve. A turisták körében népszerűségnek örvendő, ukránul Bogrács néven forgalmazott tüzes magyar ételt cserépedényben és egy míves fatálcán szervírozzák, mégpedig féldeci kisüstivel és használati utasítással.
A régies formában készült nyomtatvány szerint étvágygerjesztőnek fel kell hajtani a pohárka pálinkát, majd addig kanalazni a gulyást, míg kipirul az ember arca és izzadságcseppek jelennek meg a homlokán és könnyezni nem kezd. Ilyenkor le kell tenni a kanalat és sebesen felhajtani egy újabb féldecit a zamatos kárpátaljai kisüstiből. Ezt követően le kell törölni az örömkönnyeket és addig falatozni, míg előtűnik a tányér alja. Az információ szerint az újítás máris nagy tetszést aratott a vendéglőbe betérők körében.
