Orosz tatárkával vannak tele az ukrajnai üzletek

Az ukránok kedvelt eledele a tatárka, vagy ahogy ők nevezik új a grecska. E daraféléből azonban az ukrajnai termelők nem képesek ellátni a lakosságot. Ezért az ország jelentős behozatalra szorul, írja az agroreview.com.

Az ukrajnai grecska fogyasztás évente mintegy 140 ezer tonnát tesz ki, ám a hazai mezőgazdaság ennek alig felét képes biztosítani. Bármennyire hihetetlen a stabil ellátáshoz szükséges mennyiség másik felét, több mint 70 ezer tonnát Oroszországtól szerzik be, közölte egy interjúban Szerhij Gromovij, a Grecska Nemzetközi Egyesülés igazgatója. Elmondása szerint azért épp Oroszországból importálják a népszerű tatárkát, mert csak az onnan származónak olyan a minősége, amilyet elvárnak az ukrajnai fogyasztók.

Az orosz grecska azonban különleges úton jut el az ukrajnai boltokba. Oroszországban rakják vasúti teherkocsikba, amelyek elsőre Kazahsztánba kerülnek. Ott az orosz tatárka új dokumentumokat kap, melyek alapján átváltozik kazah termékké. Jogilag tehát nem orosz, hanem kazah áru kerül Ukrajnába.

Erre a cseles megoldásra azért volt szükség, mondja Szerhij Gromovij, mert Ukrajnában 2015 óta létezik az a törvény, amely megtiltja az Oroszországból származó termékek behozatalát. A jogszabály érvényességét 2022 végéig meghosszabbították.

Gromovij szerint korábban nem volt hiány ukrán tatárkából. A mezőgazdaság 15 éve még félmillió tonnát termesztett. Mára azonban a hatalomnak sikerült elrettenteni ettől a növénytől az ukrajnai gazdákat.