Semmilyen összejövetel nem lehet tökéletes paprikakrém nélkül

Hogy jön össze a kettő? Nagyon egyszerű: az összejöveteleken jellemző, hogy van valamilyen harapnivaló is, ugye? Egy pikáns, divatos mártogatósnak, egy falatnyi szendvicsnek egy apró pötty paprikakrémmel a tetején feltétlenül helye van a kínálóasztalon. Lehet, hogy azt gondolod, hogy a szushi vagy más egyéb flancos étel falatkái fogják emlékezetessé tenni a cateringet, de hazai pályán nincs olyan, akit a változatosan használt paprikakrémmel ne tudnál megfőzni.

Paprikrém, de milyen?

Mint mindenben, itt is az alapoknak kell a legmegbízhatóbbnak lenniük, hogy a végeredmény elsöprő siker legyen. Végy egy üveggel a Chili Hungária Webáruház paprikakrém palettájáról, majd alakítsd kedved szerint. Ezek a termékek kizárólag magyar földben termesztett paprikából, magyar recept alapján és hagyománykövető eljárással készülnek. Minimális sót tartalmaznak, így élvezhető marad a semmivel nem összehasonlítható zamat. Rutinos paprikafogyasztók még talán azt is meg fogják tudni mondani, hogy milyen fajtából készült.

Hogyan lesz a krémből mártogatós?

Attól függően, hogy milyen erős terméket választottál, szükség lehet némi hígításra. Ezt meg tudod tenni egy-két kanál tejföl vagy joghurt hozzáadásával, és máris készen van egy ínycsiklandó kence vagy mártogatós. A meghívottak vagy az esemény jellege szerint variálhatod, hogy nyers zöldségeket szolgálsz fel mártogatnivalónak vagy tortilla chipset. A kencét egészséges alapanyagokból készült bagett szeletekre kenheted, és változatos feltételekkel pakolhatod meg.

Közös főzés mint csapatépítés

A főzés sokaknak kikapcsolódást jelent, míg a társaság másik fele lehet, hogy csak a végeredményre kíváncsi. Akár munkahelyi, baráti, családi társaság jön össze egy közös főzőcskézésre, a jó hangulat garantált. Hogy az étel is hasonlóan emlékezetes maradjon, és lehetőleg pozitív értelemben, érdemes feldobni a készülő finomságot egy-két kanál paprikakrémmel. Ha tudod, hogy olyanok is vannak a társaságban, akik nem kedvelik a csípőset, akkor használj édes változatot. Azért nyugodtan vidd magaddal az erősebb fajtát is, lehet, hogy egy-két felnőtt hálás lesz érte.

Add tovább!

A személyre szóló ajándékok a legkülönlegesebbek. Annak is, aki készíti, hiszen tudása és szeretete legjavát beleadja, de annak is, aki kapja. Hiszen végre nem zoknit vagy parfümöt rejt a csomagolás, hanem olyas valamit, amit igazán szeret. Ezért, ha van rá affinitásod, akkor bátran vágj bele, hogy elkészítsd a saját paprikakrémedet. Ha nincs saját nevelésű paprikád hozzá, akkor helyi termelőtől vásárolj néhány kiló szép termést. A folyamat nem bonyolult, és viszonylag hamar meg is van, viszont akit meglepsz, hónapokig élvezheti. Arról nem is beszélve, hogy mindig te fogsz az eszébe jutni, valahányszor az üvegért nyúl.