![Szigorítják a csokigyártást](https://karpathir.com/wp-content/uploads/2015/11/csoki-110x110.jpg)
Szigorítják a csokigyártást
2018 januárjától új követelmények lépnek életbe a csokoládé gyártókkal szemben. Amennyiben a termék nem felel meg az új szabványnak, nem nevezhető csokoládénak, jelentette be Olga Trofimceva, az agrárpolitikai minisztérium euro-integrációért felelős miniszter-helyettese. A fekete csoki minimum 35 százalék kakaót, a tejcsoki minimum 14 és maximum 24 százalék tejet kell, hogy tartalmazzon. A fehér csoki előállításához…