Pizzasütés otthon, gyorsan és egyszerűen

Baráti összejövetelt szervez? Vagy imádja a család a pizzát, de az a hagyományos sütőben mégsem az igazi? Esetleg kőlapon szeretne sütni? Netán az olaszok ízvilágára vágyik? Akkor érdemes kicsit kutakodni a piacon, és kiválasztani az igényeinek leginkább megfelelő eszközt! 

Az egyik legfontosabb kellék hozzá a magas hőfokú kemence! Ebben rövid idő alatt tökéletes állagú pizzatésztát süthet, melynek a tetejére rá is tudja olvasztani a sajtot. Egy ilyen készüléket a BonAir.hu STEBA mini sütők közül is beszerezhet.

A német STEBA céget már jól ismerhetjük a grillsütőiknek köszönhetően. Itt már bizonyítottak azon a téren is, hogy hogyan lehet maximum háztartási áramellátás mellett biztonságosan grillezni. Ugyanilyen tudatos és alapos fejlesztési munkálatok eredményeként jött létre a STEBA PB1800 elektromos pizzasütő kemence is.

Otthoni pizzasütés egyszerűen

Akár társasági összejövetelt szervez, akár a család állandó kérése a pizza, a legjobb ízvilágot akkor tudja elérni, ha megfelelő sütőben készül. Az említett STEBA sütő előnye, hogy:

• 230 V-os árammal tökéletesen működik.
• Szögletes a formája, így bárhová könnyen elhelyezhető, és nem csak pizzát tudunk vele sütni.
• 31 cm széles, 30-34 cm mély, 9 cm magas, így gyorsan fel tud melegedni a kívánt hőfokra.
• A burkolata erős hőszigetelést kapott, így – a hidegfalú kialakításnak köszönhetően – biztonságosan használható.
• Lenyitható ajtaja miatt még hatékonyabb a működése.
• Belső terében grillrács helyezkedik el, ami kigördül, ahogy nyílik az ajtó.
• Tartozéka egy műanyag nyeles, rozsdamentes acéllapát, mellyel könnyen átfordíthatja a pizzát egyik oldaláról a másikra.

Pizzakővel még nagyobb a gasztronómiai élmény

A pizzasütő kemence tartozéka egy hőtartó, 30,5 x 30,5 cm-es kőlap is. Igaz, a felmelegedéséhez körülbelül fél óra szükséges, de ezt követően gyorsan és hatékonyan lehet vele sütni. Pizzakészítéshez kiváló, de például a tészták alaposabban átsülnek alulról is vele. Cserépedényt és akár fémtepsit is elhelyezhetünk rajta.

Nem csak pizzához…

Bár a STEBA PB1800 egy olyan magas hőfokú sütő, amit főként pizzák készítésére terveztek, de más ételek is könnyen elkészíthetők vele. Kenyérlángosra, gratinra, lasagne-ra, brownie-ra vágyik? Ezzel a berendezéssel édes és sós süteményeket is bátran és egyszerűen meg tud sütni.

A használatát is pikk-pakk meg lehet tanulni. Az eszköz elején láthat majd egy piros és egy zöld világító fényt. Előbbi a bekapcsolt állapotot mutatja, utóbbi pedig azt, amikor elérte a megfelelő hőmérsékletet. Tekerőgombbal tudja a hőmérsékletet szabályozni. A sütő előlapjának alsó részén két kapcsoló is található. A bal oldalival a felső, a jobb oldalival az alsó fűtőszálat lehet ki- és bekapcsolni. A hőfokszabályzóval pedig a hőmérsékletet tudjuk beállítani. Ha Ön egy igazi olasz pizzára vágyik, most elkészítheti!