- Tizennégy európai országban, köztük Magyarországon is megbetegedéseket okozott egy szalmonellajárvány.
- A fertőzések egy ukrán gyártó ízesített instant tésztájához köthetők.
- Az érintett vállalat kivonta a gyanús termékeket a forgalomból és belső vizsgálatot indított.
Élelmiszerbiztonság: Ukrán gyártású ízesített instant tészták okozhatták azt a kiterjedt szalmonellajárványt, amely eddig több mint száz embert betegített meg szerte Európában – derül ki az Index beszámolójából.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság és az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ tájékoztatása alapján a megbetegedések főként gyermekeket és fiatal felnőtteket érintenek. A Salmonella Stanley és más baktériumtörzsek okozta fertőzéseket eddig Magyarország mellett tizenhárom további államból, többek között Ausztriából, Németországból és az Egyesült Királyságból jelentették.
embert betegített meg eddig a járvány
fertőzött szorult kórházi kezelésre
A hatóságok gyanúja a Reeva Foods által forgalmazott és az ukrán Euro Food Service által gyártott termékek egyik, eredetileg a balti piacra szánt tételére terelődött. A vállalat bejelentette, hogy a problémás csomagokat azonnal visszahívták. A cég független laboratóriumi vizsgálatokat rendelt el, hatósági auditokat végzett, szigorította a gyártási környezet ellenőrzését és további megelőző intézkedéseket vezetett be.
A betegség leggyakoribb tünetei közé a láz, a hasmenés, a hasi fájdalom és az émelygés tartozik. A legtöbb beteg egy héten belül felépül, azonban a kisgyermekek, az idősek és a legyengült immunrendszerű emberek esetében a fertőzés súlyos lefolyású is lehet.
